Querida Mariana: ya pronto estará en tus manos el ejemplar impreso de nuestro más reciente número: ¡el 26! La permanencia de nuestra revista se debe a la recepción de nuestros lectores y del apoyo de nuestros patrocinadores y, por supuesto, del trabajo delicado de quienes la hacemos: fotógrafos, diseñadores, redactores, correctores de estilo y colaboradores.
En cada número nos renovamos y nos superamos. Es labor difícil superar lo que está bien hecho, pero nosotros lo procuramos y, al final, nos sentimos satisfechos por los logros.
Este número celebra la vida a través del arte y del esfuerzo de comitecos comprometidos con la cultura de la región.
En portada tenemos a dos artistas comitecos virtuosos: Rogers Torres y Maximiliano Domínguez Mayorga, quienes, en octubre, ofrecieron un recital maravilloso en la nave del templo de San José. ¡Ah, un escenario majestuoso para una noche sensacional! Rogers y Maximiliano confirman la tradición artística de Comitán.
Nuestra portada es como una puerta labrada en forma artística, a la hora que la abrás vas a encontrar tres celebraciones, tres historias de esfuerzo y talento.
Iniciamos con el décimo cumpleaños de SABORES DE COMITÁN, el restaurante que ofrece exquisitos antojitos comitecos (sí, incluido el increíble pan compuesto). SABORES DE COMITÁN ha incorporado al menú nuevas propuestas gastronómicas. ¿Ya probaste la Tortifarra? Todo rico, todo antojable.
Continuamos con el cumpleaños veinticinco de ÁGUEDA MANUALIDADES, empresa que ha sembrado bendiciones en toda la región. No hay persona que desconozca la trayectoria de “Águeda”. Su historia es una historia llena de gracia, estos dones, como si fueran maná, se han multiplicado en los festejos de su amplísima clientela.
Y, para cerrar con broche de oro en los festejos, en este número hallarás una síntesis histórica de la grandiosa Escuela Secundaria Técnica No. 5, para celebrar sus cincuenta años de vida.
¿Mirás qué prodigio? Pensá en la cantidad de personas que han recibido los dones del restaurante SABORES DE COMITÁN, la atención esmerada de ÁGUEDA MANUALIDADES y de los cientos de alumnos que han bebido conocimiento en el infinito pozo de luz que es la famosa ETI. Pensá en todas las personas que han aportado su talento y conocimiento para preparar los antojitos, para arreglar los adornos y para compartir la ciencia.
Nuestra revista aporta su granito de Arenilla. Comitán es un municipio con gran tradición. Por ello nosotros ofrecemos una revista de calidad, que es vehículo para dejar constancia de esa historia genial.
Al abrir la revista verás un aleteo de palomas, una lluvia de confeti, una cascada de aplausos. Todo es para bendecir y agradecer a estas empresas e instituciones. Sí, Comitán agradece a quienes contribuyen en forma positiva al engrandecimiento de nuestra región.
Publicamos un texto inédito de Óscar Bonifaz, Premio Chiapas; las diez preguntas juguetonas fueron respondidas por Mar Pérez, destacada escritora, quien nació en Guadalajara, Jalisco, en 1972.
Hallarás un texto con el título “¿Qué tanto te querés y qué querés?”, escrito por una mujer comiteca conocida y reconocida en todo el país. Casi estoy seguro que reconocerás su estilo y descubrirás quién es, porque acá firmó con el siguiente seudónimo: “Un amor de Comitán”. Juguetona que es.
El glorioso Colegio Mariano N. Ruiz festejó setenta y un años de servir a la sociedad con la ceremonia donde entregó cuarenta y dos títulos electrónicos a alumnos egresados de la licenciatura en Trabajo Social, de la Universidad Mariano Nicolás Ruiz Suasnávar.
El maestro Sergio Federico Gutiérrez López es un empresario que fundó el restaurante La Casa de los Cortes. En este número de Arenilla leerás un testimonio de su propuesta gastronómica y artística, porque acá existe una fusión genial entre el alimento para el cuerpo y para el espíritu. No podía esperarse menos del maestro Sergio, su sensibilidad le ha permitido convertir un santuario exquisito.
Y como mojol de lujo hallarás una instantánea de Tzimol, uno de los pueblos más bellos de Chiapas, que lo tenemos a la vuelta de la carretera y que ahora presenta un rostro novedoso, gracias al trabajo de sus gobernantes y de su gente laboriosa y admirable.
¡No es todo! ¡Hay más, mucho más! En cada número de ARENILLA-Revista colocamos las siguientes palabras: Ejemplar de colección. Eso es cada número, un pequeño relicario donde se conservan joyas, como las que ahora presentamos y que son dos retratos realizados por la mágica mano del maestro Jorge Adolfo Avendaño Burguete, uno de los artistas más brillantes de nuestro Comitán. ¿Quién es el personaje que dibujó el maestro Avendaño? ¡Ah, es uno de los personajes entrañables! ¡Ya lo mirarás!
Y, para completar este sueño maravilloso, publicamos el cuentito: “Linol, el sapito que llegó al mar”, que toca la mente de nuestros lectores gracias al patrocinio de la Fundación Alexandra Del Castillo Castellanos, que tiene la encomienda de difundir la lectura infantil.
Posdata: difícil superar lo bueno. Nosotros lo logramos, gracias a que todo lo hacemos ¡a la comiteca!; es decir ¡bien hecho!
